Tiramisuuuuuu 😊

Ce qu’il vous faut
4 jaunes d’Ɠufs, et 2 blancs d’Ɠufs, 80g de sucre glace, 500 g de mascarpone (prendre une bonne marque surtout, trĂšs important pour la mousse de votre tiramisu), des biscuits Ă  la cuillĂšre et 2 tasses de cafĂ© froid, un peu de chocolat amer en poudre

Etape 1
Dans un saladier fouetter les jaunes d’Ɠufs au sucre glace. Ajouter le mascarpone et fouetter rapidement mais pas trop avec le mĂ©lange Ɠufs/sucre . La crĂšme doit rester bien consistante surtout.

Etape 2
Monter les blancs d’Ɠufs en neige et mĂ©langer dĂ©licatement Ă  la prĂ©paration ci-dessus.

Etape 3
Tremper les biscuits Ă  la cuillĂšre un Ă  un dans le cafĂ© et dĂ©poser les au fond d’un plat.
Alterner ensuite couche de crĂšme, et biscuits, puis finir par une couche de crĂšme.

Etape 4
Saupoudrer de chocolat amer en poudre et patienter 4 Ă  6h avant de vous jeter dessus :p

autour d’un Mets > un peu SucrĂ©

2 commentaires sur “Tiramisuuuuuu 😊

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  1. Mais … mais … c’est la recette de TON Tiramisu ?????? Oh mon dieu ! MĂȘme pas j’ose essayer ! Ou alors toute seule sinon CĂ©dric me tue ! Le Tiramisu d’Amandine c’est le Tiramisu d’Amandine !! 🙂 🙂

  2. TrĂšs facile et trĂšs simple Ă  rĂ©ussir, il faut surtout prendre une bonne marque de mascarpone, bien respecter la quantitĂ© de jaune et de blanc, et le temps d’attente avant de dĂ©guster 🙂

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