Samoussas rapide aux Ă©pinards et fromage đ
Ce qu’il vous faut
10 feuilles de bricks, 700 g d’Ă©pinards frais (c’est toujours meilleur), 350 g de fromage type St MorĂȘt ou Ricotta et un peu d’huile de tournesol
Ătape 1
Laver les épinards et les faire cuire à la vapeur (4-5 min). Puis les égoutter.
Ătape 2
Dans un mixeur, mettre les épinards cuits avec le fromage et mixer le tout.
Ătape 3
PrĂ©parer vos samoussas en les huilant lĂ©gĂšrement pour qu’ils dorent et ne se dĂ©fassent pas. Enfourner 15 min Ă four chaud (180°C).
à déguster avec une bonne salade verte !
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