Choisir le bon melon !!

Ce n’est ni l’odeur ni le derrière du melon qu’il faut sentir ou regarder, mais principalement :

  • Le pédoncule
    Observer une petite « collerette » prête à craqueler

  • La fermeté 
    Le melon doit être ferme au toucher

Et…
Merci papa, maman de m’avoir fait baigner dedans pendant plus de 20 ans :*

autour d’un Mets > avec des Astuces

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